カテゴリー: 美味しい蕎麦を求めて

三鷹市にございます『手打ち蕎麦 十色』さんの紹介になります。現場に出ますと近くの美味しそうな飲食店をリサーチしてみる習慣が身につきまして、こちらのお店も近くの公園工事の際に発見できたお店になります。お蕎麦のお味はと申しますと、ズバリ私の好みのお蕎麦にドンピシャリはまった素晴らしいお蕎麦でした。写真ではわかりづらいのですが、お蕎麦の細さと歯ごたえ、喉越し、お蕎麦の香り、そばつゆ、とどれも素晴らしく美味しいお蕎麦に出会えました。セットの親子丼やおしんこ、小鉢、蕎麦プリンも充実しており、決しておまけとは言えない完成度で満たしていただきました。

居心地の良いこぢんまりしたお店ですが、それほど混むこともなく穴場と言えるお店ではないでしょうか。三鷹駅南口から徒歩五分くらいのの立地でアクセスも良好です。また必ずリピートさせていただくお店になりました。（評価5.00点/5.00点）

日に日に寒さが厳しくなるこの季節に、食べたくなるのがこちらのお店の『牡蠣のてんぷら』でございます。この日の妻とのランチツーリングは、府中市新町にあるお蕎麦屋さん『心蕎人さくら』さんになります。昨年の12月7日にも、こちらにお邪魔しておりますので、ちょうど一年ぶりに来訪させていただきました。牡蠣のてんぷら盛り合わせと、妻は『せいろ』、わたくしは九条ネギと辛味大根を合わせた『おろし』をいただきました。毎年のことではございますが、こちらの牡蠣のてんぷらの美味しさには『参りました』と言いたくなってしまいます。てんぷらはもちろん、お蕎麦も美味しく本当に満たされるお蕎麦屋さんなのでございます。（評価5.00点/5.00点）

八王子市の野猿街道沿いにあります『車屋』さんの紹介になります。妻のママ友からお勧めされたお蕎麦屋さんに、自分のグーグルマップにもチェックが入っておりましたので、妻と行ってみることにしました。古民家を移築した趣深いお店で、お食事だけでなくお店の雰囲気も楽しめるお店です。

わたくしが頼んだのは、定番の天せいろそばになります。そばを一口いただくと食感と喉越しがとてもよく、非常に好みのお蕎麦でした。北海道でいただいたマウレ山荘のお蕎麦に近いなぁと好印象でした。

妻は鴨せいろを注文しました。こちらの鴨汁も美味しいお蕎麦の味を引き立ててとても美味しくいただけました。お店の雰囲気、接客、お食事の出来栄えなどどれも素晴らしいお店でしたが、少しお値段がお高めでした。それでもまた行きたいお店です。（評価4.50点/5.00点）

こちらお蕎麦は風味、食感ともかなり好みのお蕎麦でした。ツーリングの際にもより安い立地ということからもリピート間違いなしのお店となりました。（評価5.00点/5.00点）

私はカロリーを気にして『きのこおろしせいろ』を注文。写真でもお分かりいただけるかと思うのですが、細めで喉越しのよさそうなお蕎麦でした。新そばの時期ということもあるのかもしれませんが、お蕎麦の出来がとってもよく蕎麦心が満たされる一品でした。

妻は天せいろを注文。少し天ぷらをお裾分けでいただきました。やはりお蕎麦に天ぷらの組み合わせは間違いありません。それでも天ぷらに負けないお蕎麦の存在感はお見事といえる出来でした。お店の駐車場もあり、とても行きやすいお店でした。（評価4.75点/5.00点）